Olio dei Colli di Bologna Igp: la proposta di disciplinare andrà in Gazzetta Ufficiale
Claudio Ferri
BOLOGNA- Prosegue l’iter per l’ottenimento dell’Indicazione geografica protetta Igp dell’Olio dei Colli di Bologna, richiesta presentata dalla Rete Olio Extra Vergine di oliva Colli di Bologna. Nei giorni scorsi, a seguito dell’istruttoria svolta dal Masaf competente e dopo il parere favorevole della Regione Emilia Romagna, è stata redatta una proposta di disciplinare di produzione della Igp che è stata presentata e sottoposta a responsabili del Masaf nel corso di un pubblico accertamento.
